尖沙咀(Tsim Sha Tsui) にある、日本料理屋「八吉」に行きました。
やっぱり、日本食の外食は最高ですね。
やはり、刺身や煮付けが中心になります。
家庭で料理すると、素材、道具が微妙に違う為、なかなか日本の時と同じ味にはならないことが多いです。
今日は、揚げものや、お肉など眼中に無し。
定番の銀だらの煮付けに、ノドグロの煮つけも頼んでしまいました。
リョウマ・ケントは、ノドグロ?そんなの初めて聞いたと。
確かに。日本にいた時も食べたことは無かった。
当然、締めのお寿司も忘れずに。
とてもおいしかったです。
美味しそうで、一緒に食べたいです。皆さん野菜も忘れずに!!
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