The Hirodman Family in Hong Kong
神田小・真土ミニバス 香港支部
2011年3月27日日曜日
蛇スープ
お母さんがバスケのお母さん達と、蛇スープを食べに行きました。
蛇スープは、体がとても温まり、美容にも良いそうです。
ということで、早速チャレンジです。
味は、醤油ベースでで、とろみのあるスープです。
蛇の肉は、ウナギの様な食感を想像していたものの、少し違って、弾力のある食感でした。
それにしても、これをスープにしてしまうとは・・・。
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