番枝という名のフルーツ

香港は南にあるので、東南アジア系のいろいろなフルーツを見かけます。
「番枝」というタイ産のフルーツがAPITAで売っていました。

見た目にかなり、興味を惹かれ買ってみました。
切ってみると、う～ん、何か微妙。

まあ、マンゴスチンみたいなものかなと、食べてみると。
味は「梨」のようで、食感は「竹輪」というか、「シイタケ」というか・・・。

味覚と、食感の組み合わせが・・・・かなり合っていない、未知との遭遇です。