イワシのパン粉焼き

元旦はケントがイワシのパン粉焼きを作ってくれました。

まずは、イワシをさばきます。

さばいたら、パン粉をまぶしてオーブンで焼くだけ。

シンプルな料理ですが、パン粉がカリカリしていてすごくおいしいです。