2012年1月2日月曜日

栗きんとん作り

お正月用に栗きんとんを作りました。
サツマイモの皮を剥いて。
下ごしらえは完了。
後は、ゆっくりとゆでながら。
栗を混ぜて味を調えます。
完成です。

2 件のコメント:

  1. ちいちゃん2012年1月10日 18:02

    上手に出来たね。お母さんの指導がいいからね~。
    クチナシの実を入れて茹でると色がつき、水飴を少し入れてあんを作るとお店で売ってるようなきんとんになるよ…

    返信削除
  2. 来年は、そのレシピで作ってみます。
    くちなしの実は香港に売っているのかな??
    探してみま~す。

    返信削除