2011年11月27日日曜日

上海蟹

上海蟹の季節もいよいよ終盤に入ってきました。
今年こそ、この機会を逃してはならぬとのことで、街中で買ってきました。
動けない様に、しっかりと結ばれています。蒸す前は、こんな感じで。
蒸した後は、赤く色付いておいしそう。
それぞれ、お気に入りのカニを選び。
この後はしばらく、無言のカニタイムになりました。

日本のナス


ケントの大好物はナスです。
近所のジャスコで買った日本製のナスをケントが炒めました。
絶妙な味加減で、バターしょうゆ味に仕上げました。
ケント流は、バターがポイントの様です。
リョウマは、ケントが調理したナスを横取り。

もうすぐクリスマス

香港に来てから、2回目のクリスマスが近づいてきました。
街中はクリスマスの飾りつけがたくさん出始めました。
今年のクリスマスは週末なのでどこかに出かけたいと思います。
でも、香港は狭いので、どこも混んでいそう。


香港にい来て二回目のクリスマスが

Mameeのスナック麺


このMameeですが、ポピュラーなスナック麺です。
値段も子供にやさしい、3.6香港ドル。
日本でいうところの、ベビースターラーメンないし、ブタ麺のような感じです。
一応、鍋でインスタント麺を調理します。
塾の後に小腹が減った時に、良くリョウマが調理しています。
リョウマのこだわりはたまごの様です。

2011年11月13日日曜日

マックの激安ソフトクリーム

バスケの練習の帰りに、近所のマクドナルドでソフトクリームを買い食いしました。
店内の売り場の他に、入り口の脇に、ソフトクリームや、ドリンクの専用の売り場が併設されています。
これがそのソフトクリーム。少し小さめですが、十分です。
値段もとても安いです。一つ、2.5香港ドル。
今のレートだと、だいたい日本円で25円ってところでしょうか。3つで75円って安いですよね。

アウトバックでランチ


リョウマの塾帰りに、銅鑼湾(Causeway Bay)で待ち合わせをして、ランチを楽しみました。
多数決で決まったのは、Outback Steakhouse。
ランチメニューから、ベーコンチーズバーガーのセットを頼みました。
アウトバック定番の、黒糖味のパンも付いてきました。ランチ用のサイズは小ぶりです。
全部出揃い、ベーコンチーズバーガーはランチ様に、少し小さいかと思いきや食べきれない程のボリューム。
ケントの顔と比べて見ると、う~ん、ボリューム感たっぷり。

 ガッツリ行きます。
おいしかった。また行きたいです。

早くもクリスマスモード

ハロウィーンを過ぎると、香港では早くもクリスマスモードに切り替わり始めます。
早速、オーシャンターミナルで、クリスマスツリーが飾ってありました。
可愛いですね。

2011年11月9日水曜日

香港の街並み

香港の街並みの代表、路上マーケットです。
こちらは、客待ちのミニバス(赤)の行列。
どちらも、まさに、香港らしい光景ですね。

尖沙咀のJanny Bakary(ジェニーベーカリー)



香港で人気のJenny Bakay(ジェニーベーカリー)のクッキー。
前回は、スタンレーのお店で買いました。
http://hirodman.blogspot.com/2011/04/jenny-bakery.html
今回は、尖沙咀(Tsim Sha Tsui)のお店に行ってみました。
お店はネイザンロード(彌敦道)沿いにあります。有名な重慶マンションの横の、このCkeショッピングモールの中にあります。
ビルを入ると、エスカレーターがあり、ここを上がっていきます。
お店は、C7-203。
エスカレーターを降り、そのまま直進して通り抜け、突き当りの左側にあります。
こじんまりとしたお店です。
クッキーは、ショートブレッドの様なサクサクで濃厚な味です。
人気があるクッキーだけに、おいしいです。くせになってしまいます。

直訳系のメニュー

微妙な・・・直訳系です。
特別式ポットラーメン
→お椀に入っているのか?それとも熱いホットラーメン?

豚首肉のラーメン
→そこまで具体的にしなくてもよいのに。

ギジェルモ豚肉のラーメン 
→えっ、ギジェルモって何?と思いましたが、漢字と英語を見ると「カツレツ」が訳されてこうなった様です。なぜ・・・。

ピリ辛家鴨の肝臓のラーメン
→これ~、あまり、おいしそうな感じがしないですね。

こちらは、「小鍋米線」 若いこめの線
さらに、「涼伴米線」冷たい連れのこめの線

2011年11月6日日曜日

澳門茶餐廳(オームン・チャーチャンテン)

久しぶりに、近所にあるマカオ料理の、澳門茶餐廳(オームン・チャーチャンテン)に行きました。
ここは安くて、おいしいので、地元でも人気のお店の様で、いつも混んでいます。
まずは、外で順番待ち。

席に着き、注文したのは、カニのお粥。
焼きそばに、カレー、エビの揚げ物。


そして定番の香港式のミルクティ。
どれも、おいしいです。
おなかが一杯になってしまったので、名物のエッグタルトまで、手が届きませんでした。