上海蟹の季節もいよいよ終盤に入ってきました。
今年こそ、この機会を逃してはならぬとのことで、街中で買ってきました。
動けない様に、しっかりと結ばれています。蒸す前は、こんな感じで。
蒸した後は、赤く色付いておいしそう。
それぞれ、お気に入りのカニを選び。
この後はしばらく、無言のカニタイムになりました。
2011年11月27日日曜日
日本のナス
ケントの大好物はナスです。
近所のジャスコで買った日本製のナスをケントが炒めました。
絶妙な味加減で、バターしょうゆ味に仕上げました。ケント流は、バターがポイントの様です。
リョウマは、ケントが調理したナスを横取り。
もうすぐクリスマス
香港に来てから、2回目のクリスマスが近づいてきました。
街中はクリスマスの飾りつけがたくさん出始めました。
今年のクリスマスは週末なのでどこかに出かけたいと思います。
でも、香港は狭いので、どこも混んでいそう。
香港にい来て二回目のクリスマスが
街中はクリスマスの飾りつけがたくさん出始めました。
今年のクリスマスは週末なのでどこかに出かけたいと思います。
でも、香港は狭いので、どこも混んでいそう。
香港にい来て二回目のクリスマスが
Mameeのスナック麺
このMameeですが、ポピュラーなスナック麺です。
値段も子供にやさしい、3.6香港ドル。
日本でいうところの、ベビースターラーメンないし、ブタ麺のような感じです。一応、鍋でインスタント麺を調理します。
塾の後に小腹が減った時に、良くリョウマが調理しています。
リョウマのこだわりはたまごの様です。
2011年11月13日日曜日
マックの激安ソフトクリーム
バスケの練習の帰りに、近所のマクドナルドでソフトクリームを買い食いしました。
店内の売り場の他に、入り口の脇に、ソフトクリームや、ドリンクの専用の売り場が併設されています。
これがそのソフトクリーム。少し小さめですが、十分です。
値段もとても安いです。一つ、2.5香港ドル。
店内の売り場の他に、入り口の脇に、ソフトクリームや、ドリンクの専用の売り場が併設されています。
これがそのソフトクリーム。少し小さめですが、十分です。
値段もとても安いです。一つ、2.5香港ドル。
今のレートだと、だいたい日本円で25円ってところでしょうか。3つで75円って安いですよね。
アウトバックでランチ
リョウマの塾帰りに、銅鑼湾(Causeway Bay)で待ち合わせをして、ランチを楽しみました。
多数決で決まったのは、Outback Steakhouse。ランチメニューから、ベーコンチーズバーガーのセットを頼みました。
アウトバック定番の、黒糖味のパンも付いてきました。ランチ用のサイズは小ぶりです。
全部出揃い、ベーコンチーズバーガーはランチ様に、少し小さいかと思いきや食べきれない程のボリューム。
ケントの顔と比べて見ると、う~ん、ボリューム感たっぷり。
ガッツリ行きます。
おいしかった。また行きたいです。
2011年11月9日水曜日
尖沙咀のJanny Bakary(ジェニーベーカリー)
前回は、スタンレーのお店で買いました。
http://hirodman.blogspot.com/2011/04/jenny-bakery.html
今回は、尖沙咀(Tsim Sha Tsui)のお店に行ってみました。
お店はネイザンロード(彌敦道)沿いにあります。有名な重慶マンションの横の、このCkeショッピングモールの中にあります。
ビルを入ると、エスカレーターがあり、ここを上がっていきます。
お店は、C7-203。
エスカレーターを降り、そのまま直進して通り抜け、突き当りの左側にあります。こじんまりとしたお店です。
クッキーは、ショートブレッドの様なサクサクで濃厚な味です。
人気があるクッキーだけに、おいしいです。くせになってしまいます。
直訳系のメニュー
微妙な・・・直訳系です。
特別式ポットラーメン
→お椀に入っているのか?それとも熱いホットラーメン?
豚首肉のラーメン
→そこまで具体的にしなくてもよいのに。
ギジェルモ豚肉のラーメン
→えっ、ギジェルモって何?と思いましたが、漢字と英語を見ると「カツレツ」が訳されてこうなった様です。なぜ・・・。
ピリ辛家鴨の肝臓のラーメン
→これ~、あまり、おいしそうな感じがしないですね。
こちらは、「小鍋米線」 若いこめの線
さらに、「涼伴米線」冷たい連れのこめの線
特別式ポットラーメン
→お椀に入っているのか?それとも熱いホットラーメン?
豚首肉のラーメン
→そこまで具体的にしなくてもよいのに。
ギジェルモ豚肉のラーメン
→えっ、ギジェルモって何?と思いましたが、漢字と英語を見ると「カツレツ」が訳されてこうなった様です。なぜ・・・。
ピリ辛家鴨の肝臓のラーメン
→これ~、あまり、おいしそうな感じがしないですね。
こちらは、「小鍋米線」 若いこめの線
さらに、「涼伴米線」冷たい連れのこめの線
2011年11月6日日曜日
澳門茶餐廳(オームン・チャーチャンテン)
久しぶりに、近所にあるマカオ料理の、澳門茶餐廳(オームン・チャーチャンテン)に行きました。
ここは安くて、おいしいので、地元でも人気のお店の様で、いつも混んでいます。
まずは、外で順番待ち。
席に着き、注文したのは、カニのお粥。
焼きそばに、カレー、エビの揚げ物。
そして定番の香港式のミルクティ。
どれも、おいしいです。
おなかが一杯になってしまったので、名物のエッグタルトまで、手が届きませんでした。
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